17 Aralık 2007 Pazartesi

Mor Lahanalı Kuskus Salatası



Kuskus makarna tuzlu suda haşlanır,çok fazla haşlanıp hamur olmamasına dikkat edin.Mor lahanaları da rendenin ince kısmı ile rendeleyin.Başka bir kapta yaklaşık bir bardak yoğurt ile 5 yemek kaşığı mayonezi ve 3 diş ezilmiş sarımsağı iyice karıştırın.Bu malzemelerin ölçülerini istediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz.Haşlanmış ve suyu süzülmüş kuskuslar ile yoğurtlu harcı ve rendelenmiş mor lahanayı iyice karıştırıyoruz ve mor lahanalı kuskus makarnamız servise hazır.
Afiyet olsun...

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Çok güzel oluyor denemeniİ tavsiye ederim

blog yaşım :)

Daisypath Anniversary Years Ticker