16 Ekim 2007 Salı

Damla Çikolatalı Cevizli Kek



Hem ceviz hem damla çikolata bu kek nasıl güzel olmasın ki?

Ablama en güzel gününde en güzel dileklerimle bu keki armağan ediyorum...
İyi ki doğdun şekerim :)

Malzemeler:
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker(tatlı seviyorsanız 1,5 su bardağı şeker koyun)
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1/2 su bardağı damla çikolata
3 yumurta

Yapılışı:
Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta mikser ile iyice çırpıyoruz.Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırıyoruz,yağı ve sütü ekleyip iyice mikserle çırpın.Son olarak hafif unladığımız dövülmüş cevizi ve damla çikolatayı ilave ederek hafifçe karıştırıyoruz.Yağlanmış kek kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

blog yaşım :)

Daisypath Anniversary Years Ticker