29 Şubat 2008 Cuma

Tavuklu Salata


Uzun bir aradan sonra nefis tavuklu salatam ile karşınızdayım...
Bu salatayı hazırlarken o kadar açtımki salata tamamlanıp resim çekme anına gelince oldukça zorlandım :)
Tavuk İçin Malzemeler:
1 parça tavuk göğsü
Yarım çay bardağı galeta unu
Zeytinyağ
Nane,Kekik,Pul biber,Karabiber ve tuz
Salata İçin Malzemeler:
Göbek marul
1 Domates
1 yeşil biber
Maydanoz,Roka
Konserve Mısır
1 dal taze soğan
Yapılışı:
Tavukları istediğiniz şekilde kesin ,ben kuşbaşı şekilde doğradım.Doğranmış tavukları galeta unu ve baharatlarla iyice karıştırın.Zeytinyağı tavada kızdırıp tavukları üzerleri kızarıncaya kadar yavaş ateşte pişirin.
Tavuklar pişerken salatalık malzemeleri bol suda iyice yıkayın,yıkanmış salata malzemelerini doğrayın ve bütün malzemeyi karıştırın.Pişmiş tavukları yeşilliklerin üstüne alarak servis yapın.
Afiyet olsun....

8 yorum:

pastacirapunsel dedi ki...

Salataya bayılırım, hele hele tavuklu ve biftekli olursa, öğün olur bana:))

Ellerinize sağlık,

Kocaman, sımsıcak sevgiler...

leziz dedi ki...

ellerine sağlık canım...süpperrrr...

leziz

ayşegülmutfakta dedi ki...

neffiisss tek kelimeyle nefis çok güzel olmuş ya eline sağlık canım

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..süper olmuş tavuklu salata....elinize saglık.sevgiler.

pelincelezzetler dedi ki...

Tam bir öğün salatası,harika....Ellerine sağlık...

yeşim dedi ki...

hemm hafif hem leziz hem nefis
ellerine sağlık
sevgilerr

Güldenceninmutfagi dedi ki...

Harika olmus canim sevgiler benden,ellerine saglik.
IYI PAZARLAR

Yaren dedi ki...

Harika olmus bu salata.Tavuklu lezzetler her zaman güzel olur.Ellerine saglik ve iyi pazarlar diliyorum.

blog yaşım :)

Daisypath Anniversary Years Ticker